Özel bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, misafirleriniz ya da kalabalık aileniz için yapabileceğiniz besleyici bir yemek arıyorsanız bu tarif tam sizing göre demektir.
Bayram tatlıları denince akla ilk gelen isim olan baklava, evde yapabileceğiniz en lezzetli haliyle huzurlarınızda. Özenle hazırlanıp açılan ev yapımı baklava hamurlarının püf noktaları da iç harcının, tam kıvamında şerbetini lezzet sırları da burada sizi bekliyor: Baklava
İsmini şeklinden alıyor, bu nefis şerbetli tatlı mutfağımızın en klasik tatları arasında yerini alıyor. Cevizli ve irmikli hamuruyla, tam kıvamında şerbetiyle, ağızda dağılan dokusuyla evde kolayca yapabileceğiniz kalburabastı tarifi karşınızda: Kalburabastı
Hem "Et yemeden doyamıyorum" diyenlere hem de akşam yemeğinde her şeye rağMales hafif bir şeyler yemeye çalışanlara geliyor. Bu salata hem besleyici hem de doyurucu olması sayesinde en ala ana yemekleri bile geride bırakıyor.
"Ana yemeklerden söz ediyorduk, salata da nereden çıktı şimdi" demeyin, çünkü bu salata bildiklerinize benzemez. İçine bol bol göbek marul konulan o salatalar belki sadece yemeğin yancısı olabilir ama...
Ve sıra geldi mutfaklarımızın en kurtarıcı lezzetlerinden menemene! Kahvaltılardan tutun da gün içinde acıktığınız herhangi bir ana, her öğüne uyan nefis bir tat o.
Akşam yemeği hazırlamak için her gün uzun uzun zaman ayıramayacak olanları hemen böyle alalım. Bugün birbirinden nefis, farklı, bir o kadar da pratik ana yemekler hazırlayacağız birlikte.
Türk mutfağı yemeklerinin en sevilenlerini, en çok yapılanlarını bir bir sıralayalım diyoruz bugün. Mis gibi çorbalardan, zeytinyağlılara, et ve tavuk yemeklerinden sebze ve tatlılara, çocukluğumuzdan beri çOkay sevecek yediğimiz Türk mutfağı lezzetlerini evde, tıpkı annelerimizin hazırladığı lezzette hazırlayabilmeniz için bilmeniz gereken bütün püf noktaları da tüm detaylarıyla anlatıyoruz üstelik.
Ustasının ellerinden çıkan mis gibi tantunilere saygımız sonsuz ama ne yazık ki canımız her tantuni yemek istediğinde fırsat bulup en gerçeğinden bir tantuni yiyemeyebiliyoruz. İşte öyle anlar için bu kolay tarif aklınızda bulunsun.
Her evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor, yağ çekmeden pişiyor, puf puf olup çıtır çıtır kızarıyor.
Pilavı sadece yemeklerin eşlikçisi olarak görüyorsanız yanılıyorsunuz. Bu pilav öyle bir geliyor ki sofralara ana yemekler kenara çekilip yer veriyor.
Evde hazırlayabileceğiniz en kolay şerbetli tatlı tarifiyle tanışın. İçinde hem şerbet, hem muhallebi hem de krem şanti olmasına rağAdult males asla iç baymayan, şekeri tam kıvamında şerbetli tatlı tarifleri olan etimek tatlısı, çOkay pratik bir şekilde hazırlanıyor, sunumuyla göz dolduruyor: Etimek Tatlısı
Gelin, şimdi enginara hak ettiği değeri vermenizi sağlayacak, yöresel bir lezzet olmasına rağMales ünü çoktan İzmir sınırlarını aşmış bir enginar dolması yapalım.
Sürekli aynı köfte tarifini uyguluyorsanız elinizdeki kıymayı bu kez bulgurla bir araya getirerek nefis bir doku kazandırabilir, Malatya mutfağından çıkıp gelen bu özel köfteyi akşam yemeği sofranıza taşıyabilirsiniz.